Événements écoresponsables

L’équipe du Centre de congrès de Saint-Hyacinthe accompagne ses clients dans l’organisation d’événements écoresponsables. Nous offrons notamment des services alimentaires écoresponsables.

  • Vaisselle durable ou contenants compostables ou recyclables
  • Tri des matières compostables et recyclables en cuisine et lors du débarrassage
  • Service d’eau en pichet plutôt que d’eau embouteillée
  • Service en vrac pour le lait, la crème, le sucre, le jus et le beurre
  • Menu composé d’ingrédients en grande partie locaux
  • Surplus alimentaires offerts à des organismes communautaires

De plus, grâce à des ententes avec des organismes reconnus, le Centre de congrès propose aux organisateurs de compenser pour l’empreinte environnementale de leurs événements.

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